Ubud: Aula de Culinária Balinesa em uma Fazenda Orgânica

Aprenda a preparar pratos da gastronomia balinesa nesta aula de culinária em Bali, conhecendo um lado da ilha pouco explorado por turistas. Conheça habitantes locais amigáveis e faça uma excursão pela feira local, onde os moradores começam o dia pela manhã bem cedo, vendendo e comprando ingredientes para o dia a dia.

por redação (com informações GetYourGuide) - 12Go Asia
Foto: GetYorGuide/reprodução

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Olinda, PE, Brasil (Ano VII) -
Conheça os segredos gastronômicos de Bali nesta aula de culinária exclusiva em uma fazenda orgânica em meio à vegetação exuberante de Ubud. Visite uma feira local e conheça o dia a dia dos moradores antes de preparar uma refeição com a ajuda do chef.

Após o serviço de busca em seu hotel na região de Ubud, viaje até a escola de culinária, localizada em uma fazenda orgânica. Desfrute de um café ou chá de boas-vindas e, em seguida, faça uma excursão pelo local. Saiba como uma família balinesa utiliza os recursos naturais da região ao colher alguns vegetais para a sua aula.

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Desfrute de uma introdução do seu chef, que irá garantir que tudo corra bem durante a aula. Em seguida, prepare um menu (tradicional ou vegetariano) para deliciar-se no fim da aula.

Menu Padrão: Prepare pratos de uma refeição tradicional de Bali, incluindo uma base de gede (tempero tradicional) e sayur urab (salada verde com coco e especiarias). Em seguida, conheça os segredos do opor ayam (curry de frango) e do sate lilit (kebab tradicional preparado com carne de porco e temperos locais). Prepare um sambal matah de atum e um tempe asam manis (tempeh agridoce), assim como um pisang goreng (banana frita com coco e açúcar de palma) de sobremesa.

Menu Vegetariano: Prepare uma refeição vegetariana, começando com uma base de gede (tempero tradicional) seguida por um autêntico gado gado (vegetais cozidos com molho de amendoim), com opor tempe (curry de tempeh) e bergedel (milho frito com especiarias balinesas). Conheça os segredos do tempe asam manis (tempeh agridoce) e do tum bambu (cozido na folha de bananeira). Por fim, prepare um pisang goreng (banana frita com coco e açúcar de palma) para a sobremesa.

A partir de US$ 30 (por pessoa) - RESERVAR AGORA >

Sobre esta atividade

  • Duração 5 - 6 horas
  • Voucher eletrônico ou impresso
  • Confirmação imediata
  • Instrutor
  • Inglês
  • Brochuras
  • Inglês
  • Cancelamento gratuito até 24 horas antes do início da atividade

A experiência

Destaques

  • Faça compras em uma feira de Bali e conheça moradores locais
  • Selecione seus próprios ingredientes frescos na horta de uma fazenda orgânica
  • Prepare uma refeição tradicional em uma aula prática de culinária

Inclui

  • Traslado de ida e volta de seu hotel (disponível somente para hotéis localizados na área de Ubud)
  • Transporte de ida e volta de Ubud
  • Visita a uma feira local
  • Excursão em uma fazenda orgânica
  • Aula prática de culinária
  • Livro de receitas
  • Garrafa d'água
  • Refeição com os pratos preparados por você

Atividade não recomendada para Cadeirantes

Preparando-se para a atividade

Ponto de Encontro

O ponto de encontro varia de acordo com a opção reservada.

Informações importantes

O que trazer

  • Calçados confortáveis
  • Óculos de sol
  • Câmera

Não permitido

  • Animais domésticos
  • Malas ou bolsas grandes

Bom saber antes

• Observe que esta é uma atividade para pequenos grupos de até 14 pessoas. Cada área de preparo é compartilhada por duas pessoas

RESERVAR AGORA >

Como chegar em Ubud

Não existe voo saindo direto do Brasil para Ubud. O viajante deve embarcar em São Paulo para Bali pela companhia aérea Qatar Airways (com conexão em Doha) e de lá embarcar em um transporte até Ubud. Pesquisar passagem com a Qatar Airways >

Transporte de Bali para Ubud. Pesquisar passagem >

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*Esta classificação se baseia em avaliações de hóspedes e popularidade de pesquisas, medidas por reservas e leads.

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