Comida vietnamita em destaque entre as melhores cozinhas do mundo

por redação (com informações 12Go Asia) - Get Your Guide - Detecta Hotel | HotelsCombined
Imagens: reprodução/divulgação

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Jacytan Melo | Travel and Tourism (Ano V) -
A empresa global de opinião e dados do Reino Unido, YouGov, classificou a comida vietnamita entre as 15 culinárias mais populares do mundo. E não podemos discordar disso!

A pesquisa Global Cuisines realizada entre maio e dezembro do ano passado (2018) foi baseada em opiniões e votos de 25.000 amantes de comida de 24 países em todo o mundo. Curiosamente, os australianos (75%) e os gourmets de Hong Kong (77%) estavam entre os que mais votavam na culinária vietnamita do que em representantes de outros países. Não é o tipo de alimento para os da Arábia Saudita (18%) e os indonésios (34%), italianos (36%) e chineses (37%) parecem apreciar menos os sabores da culinária vietnamita. Em geral, de acordo com essa classificação, a cozinha vietnamita está um pouco à frente de Hong Kong e Taiwan, ocupando a 13ª posição entre as 34 cozinhas mais populares do mundo.

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Nas duas últimas décadas, chefs internacionais e revistas de alimentos de prestígio elogiaram vários pratos nacionais do Vietnã, contribuindo com frequência para o crescimento da popularidade da culinária vietnamita.

Alguns dos melhores pratos para experimentar no Vietnã incluem Pho, a sopa mais famosa do Vietnã consumida em todo o país e servida em restaurantes de todo o mundo; Banh Mi, uma pequena baguete com carne, legumes e patê, um dos legados dos tempos coloniais franceses na Indochina; Banh Xeo, um tipo de panqueca saborosa; Cao Lau, uma refeição tradicional no Vietnã Central, uma deliciosa tigela de macarrão de farinha de arroz misturada com carne de porco e broto de feijão em uma sopa leve; e Pão Rieu. Macarrão de arroz macio, tomate, tofu frito, porco e sangue de porco coagulado, todos misturados em caldo.

Como chegar a Hanói, capital do Vietnã

Não há voos diretos das principais capitais brasileiras para Hanói, mas voos com conexões em cidades como: Los Angeles, nos Estados Unidos (Korea Airlines); Joanesburgo, na África do Sul (South African Airlines); e Doha, no Qatar (Qatar Airways). Em geral, a chegada à Ásia acontece em grandes hubs do continente, como Bangkok, na Tailândia, ou Hong Kong, na China. Pesquisar passagem com a Qatar Airways >

Noi Bai International Airport

O Aeroporto Internacional de Hanói - Noi Bai - é o maior do Vietnã. Situado a 45km do centro da capital, o aeroporto é utilizado por companhias aéreas diversas, a exemplo de Vietnam Airlines, Pacific Airlines, AirAsia, Cathay Pacific, Hong Kong Airlines, Thai Airways, Lao Airlines, Nok Air e Tiger Airways.

Saindo do Aeroporto Internacional de Hanói

Táxi

Pode ser contratado no hall de desembarque do aeroporto; a viagem até o centro da cidade custa em torno de VND 350.000 (16 USD) - carros pequenos - e VND 380.000 (18 USD) - veículos maiores. A viagem dura 30 minutos, em média.

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Miniônibus

Os miniônibus fazem o transporte de passageiros do aeroporto até o hotel. A viagem custa VND 42.000 (2 USD) para endereços no centro e acréscimo de 4 USD para os mais distantes.

Transportes em Hanói

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De ônibus

Uma boa opção para os viajantes que desejam economizar. Hanói tem três estações de ônibus. Na estação Loung Yen, chegam e partem ônibus de localidades no Vietnã como Hué, Nha Trang e Ninh Binh. Já em Gia Lam é a estação de onde partem e chegam ônibus provenientes de Lao Cai (onde está Sapa) e da cidade de Ha Long.

De trem

Ga Ha Noi é a principal estação ferroviária da cidade, de onde partem e chegam trens de localidades como Lao Cai, ponto de partida para a famosa região montanhosa de Sapa, e também da China. (com informações Gisela Cabral | Melhores Destinos)

Transporte de Bangkok para Hanói de avião



Air Asia (classe econômica)
Partida: 18:35 do Aeroporto DMK Don Mueang
Chegada: 20:20 no Aeroporto HAN Noibai, Hanói
a partir de BRL 243 - COMPRAR BILHETE >

VietJet Air (classe econômica)
Partida: 15:05 do Aeroporto DMK Don Mueang
Chegada: 16:55 no Aeroporto HAN Noibai, Hanói
a partir de BRL 274 - COMPRAR BILHETE >

Thai Lion Air (classe econômica)
Partida: 07:35 do Aeroporto DMK Don Mueang
Chegada: 09:30 no Aeroporto HAN Noibai, Hanói
a partir de BRL 191 -  COMPRAR BILHETE >

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